南瓜饼用面粉的做法家常做法 ?南瓜饼用面粉的做法家常做法视频

各位老铁们,南瓜大家好,饼用今天由我来为大家分享南瓜饼用面粉的面粉做法家常做法 ,以及南瓜饼用面粉的法家法南粉做法家常做法视频的相关问题知识,希望对大家有所帮助 。瓜饼如果可以帮助到大家 ,用面还望关注收藏下本站 ,做法做法您的家常支持是我们最大的动力 ,谢谢大家了哈,视频下面我们开始吧!南瓜
本文目录
南瓜饼用普通面粉做法
1 、先把南瓜去皮后清洗干净 ,面粉切面南瓜片 ,法家法南粉可以切江薄一些 ,瓜饼装入盘子里放入蒸锅盖上锅盖蒸15分钟。用面
2 、把南瓜片蒸好后,倒进大碗内用勺子压成南瓜泥,准备和普通面粉一起做面团了 。
3、在南瓜泥中加入两勺白糖,300克普通面粉 ,还有2克酵母,注意面粉要少量分多次
加入 ,这样更加容易搅拌均匀,一直搅拌至面絮状后 ,在用手揉搓成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发1个小时。
4、大药1个小时后 ,南瓜面团就醒发好了。
5、在面板上撒点面粉 ,把醒发好的面团放在案板上揉搓,把里面的气排出来,然后把揉好的面团揉搓成长条 ,切成大小均等的4个剂子,在4个剂子上撒点干面粉 ,把每个剂子都揉搓成光滑的面团,用手压成饼坯的形状 ,盖上保鲜膜再2次醒发10分钟 。
6 、把锅烧热后锅底刷入少许油,把醒发好的南瓜饼面饼放入锅中,盖上盖子烙10秒钟后,时间不能太久,然后掀开锅盖 ,在饼坯上面刷上一点油后翻面,继续盖上盖子再次烙10秒钟 。
7、如此反复翻面操作,一直烙至南饼两面金黄 ,看到饼鼓起后就表示南瓜饼熟透了,然后就可以起锅享用了。
南瓜饼的功效 :南瓜饼是一道传统菜式 ,是主要以南瓜为原料做成的饼,在不同地方的制作方法有多不同 。南瓜中对人体的有益成分有:多糖 、氨基酸、活性蛋白 、类胡罗卜素及多种微量元素等。
面粉南瓜饼的家常做法具体步骤谁知道
1.300克南瓜蒸熟捣烂成南瓜泥 ,放入酵母5克,与面粉500克混合,揉成团醒发2小时,至体积蓬发一倍大以上 。
2.豆沙馅2斤分成36份 ,每一份搓成圆球 。
3.发酵好的面团揉面排气后,分成36份,每一份按压成圆皮包裹起来一个豆沙馅后再按扁,用擀面杖擀成1厘米厚度的小圆饼 。
4.小圆饼二次醒发30分钟后放入电饼铛烙制两年金黄,既成为南瓜饼
南瓜饼用普通面粉做法快速发面
不太可能。因为南瓜饼属于重发酵的面食 ,需要面粉进行第一次发酵,然后再和南瓜汁等材料进行二次发酵,这个过程需要时间去慢慢进行 ,快速发面不太可能实现。而如果使用专门用于面包 、蛋糕等烘焙食品的发酵粉或面包机进行加工,可能会有更快的效果,但是也需要一定的发酵时间。因此,想要制作好口感的南瓜饼 ,需要有耐心和足够的时间来进行发酵 。
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
相关文章
- 2025-06-12
- 很多朋友对于手撕包菜做法家常做法和手撕包菜做法家常做法视频不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧 !本文目录手撕包菜怎样做·手撕包菜的做法手撕包菜的做法手撕白菜的做法手撕2025-06-12
- 其实扇贝家常做法大全的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解扇贝家常做法大全集 ,因此呢 ,今天小编就来为大家分享扇贝家常做法大全的一些知识,希望可以帮助到大家 ,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!本文2025-06-12
- 各位老铁们 ,大家好 ,今天由我来为大家分享手撕圆白菜的家常做法,以及手撕圆白菜的家庭做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助 。如果可以帮助到大家 ,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈2025-06-12
- 2025-06-12
- 各位老铁们好,相信很多人对炖芸豆做法大全家常做法都不是特别的了解,因此呢 ,今天就来为大家分享下关于炖芸豆做法大全家常做法以及炖芸豆做法大全家常做法视频的问题知识 ,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,2025-06-12
最新评论